Per noi il tempo non passa: moore than this
Questa ricetta è dedicata a due mie amiche
A distanza di (oltre) trent'anni
dal nostro primo incontro,
nonostante la vita ci abbia portato in direzioni differenti,
siamo ancora in grado
di ritrovarci in pizzeria e ridere come matte
Una mi segue sul blog via internet,
credo sia l'unica creatura sulla faccia della terra
della terra a non avere un profilo Fb
Dico creatura perché la mia Stella
ce l'ha in società con me
L'altra ha scoperto ieri seri sera che Lavanda&Tacchiaspillo ero io,
non se ne era accorta ... si distrae facilmente
Ho pensato a un piatto con tre ingredienti molto diversi fra loro che però insieme hanno il loro perché
Linguine con zucchine e gamberi
al sapore di zenzero
Ingredienti per tre
250 gr. di linguine
3 zucchine
300 gr. gamberoni
1 pezzetto di zenzero
1 cipollina fresca
sale, pepe, olio qb
Mettere a bollire l'acqua in una pentola, nel frattempo affettare una cipollina fresca metterla in padella con un filo d'olio e lo zenzero tagliato a listelline sottilissime
Aggiungere le zucchine tagliate a rondelle e i gamberoni, cuocere per 5/8 minuti
Quando la pasta è al dente (ricordarsi di salare l'acqua), scolarla e passarla in padella
Anche per il caro Bryan il tempo non passa
Scelto una versione live un po' più sporca
ma il video anni '80 nun se po' guardà
Moore than this
Commenti
Posta un commento