“Goditi potere e bellezza della tua gioventù"
#SweetSummerMoment
#Bollito estivo
Capita. Quando meno te lo aspetti ti ritrovi lì:
Ricominciare da dove?
Bella domanda, ci sto lavorando...
Rilassati...
Non sentirti in colpa se non sai cosa vuoi fare della tua vita. Le persone più interessanti che conosco, a ventidue anni non sapevano che fare della loro vita. I quarantenni più interessanti che conosco, ancora non lo sanno...
Sii cauto nell'accettare consigli, ma sii paziente con chi li dispensa. I consigli sono una forma di nostalgia. Dispensarli è un modo di ripescare il passato dal dimenticatoio, ripulirlo, passare la vernice sulle parti più brutte e riciclarlo per più di quel che valga.
Ma accetta il consiglio, per questa volta!
The Big Kahuna - Phil Cooper (Danny DeVito)
Ingredienti per due persone
250 grammi di carne di manzo
un osso da brodo
un osso da brodo
2 patate medie
250 gr fagiolini
sale, pepe in grani, chiodi di garofano, alloro
1 cipolla piccola, prezzemolo
olio e aceto balsamico qb
Fare cuocere lentamente per due ore la carne di manzo in una pentola di acqua salata, con il pepe in grani, i chiodi di garofano, un paio di foglie di alloro e una cipolla.
A parte cuocere al vapore le patate tagliate a fettine (circa 15/20 minuti) e i fagiolini (circa 20/25 minuti).
Stella si è conquistata il suo osso
Fantastico!! (bollito e monologo!!)
RispondiEliminadomenica da ricordare per la Stellina :)
RispondiEliminail brodo in estate... mah...
RispondiElimina:))) prova a cliccare su unisciti a questo sito e forse viene fuori il tuo nome, colonna in basso a destra
RispondiEliminaciao bella