Adieu playboy
Skin - Hedonism
Chiuso il giornale
pensò di essere in buona compagnia
“Cucinava per lui, ma ogni sera mangiava sola"
Parentesi di vita di una principessa
che aveva scambiato un playboy
per un principe azzurro
Che dirgli: Adieu
180 gr. spaghetti
aglio - olio - peperoncino qb
1 porro
4 filetti di acciuga
bacche rosse per guarnizione
olio di semi per friggere
Cuocere la pasta in abbondante acqua salata. Nel frattempo tagliare a striscioline il porro e farlo friggere in un padellino con dell'olio di semi, una volta pronto adagiarlo su un foglio di carta da cucina per assorbire l'olio in eccesso.
In una padella fare riscaldare l'aglio, l'olio e il peperoncino, aggiungere le acciughe. Scolare la pasta qualche minuto prima della cottura, buttarla in padella e farla tirare aiutandosi con dell'acqua di cottura. Impiattare e guarnire con il porro e le bacche rosse.
In una padella fare riscaldare l'aglio, l'olio e il peperoncino, aggiungere le acciughe. Scolare la pasta qualche minuto prima della cottura, buttarla in padella e farla tirare aiutandosi con dell'acqua di cottura. Impiattare e guarnire con il porro e le bacche rosse.
Semplice ma sempre molto gradita... deliziosa la guarnizione!
RispondiElimina... non sono tutte rose e fiori nemmeno per le principesse...